" c'è sempre una canzone
per caso o per fortuna
c'è ancora una canzone
caduta dalla luna
c'è sempre una canzone
che non fa dormire
c'è ancora una canzone
ancora da sentire"
Ligabue
Una canzone,
non per caso,
per cominciare
questa domenica
di agosto
Sunday Morning
"Oppure si pensi a un altro dei motivi tradizionali del viaggio, la buona cucina. Di norma, si mangia effettivamente bene in Italia. Il cibo è sempre eccellente in qualche famoso ristorante e in alcune trattorie; assai di rado è mediocre, quasi mai cattivo. Ha un suo carattere schietto : raramente è ambiguo o pretenzioso. I piatti hanno francamente l'odore, l'aspetto e il sapore che dovrebbero avere, e ogni ingrediente è nettamente differenziato e fedele alla propria natura."
"Gli italiani, virtù e vizi di u popolo" di Luigi Barzini
p.89 ed.BUR 1997
titolo originale "The Italians" (1964)
foto mawi 7/2015