Se beve, se magna e se risparmia

Tivoli 19/9/2014

il romanesco 

Settembre e la vigna

foto mawi 9/2013 Siena - Orto de'Pecci

"Sotto le viti è terra rossa dissodata, le foglie nascondono tesori, e di là dalle foglie sta il cielo.  È un cielo sempre tenero e maturo, dove non mancano - tesoro e vigna anch'esse - le nubi sode di settembre. Tutto ciò è familiare e remoto - infantile, a dirla breve, ma scuote ogni volta, quasi fosse un mondo.
...
Basta pensare alle ore della notte, o del crepuscolo, in cui la vigna non cade sotto gli occhi e si sa che si distende sotto il cielo, sempre uguale e raccolta.
...
Il giorno e la notte vi regnano; a volte vi fa fresco e coperto - è la pioggia -, nulla muta nella stanza, e il tempo non passa. Neanche sulla vigna il tempo passa; la sua stagione è settembre e torna sempre, e appare eterna."

da Feria d'agosto di Cesare Pavese
p.165
ed.Einaudi ISBN 9788806189266

Trieste e il Carso triestino , terra di castelli, scrittori e poeti.

'Turn left', the Colonel said.
'That's not the road for Trieste, sir', Jackson said.
'The hell with the road to Trieste. I ordered you to turn left.
Do you think that there is only one way in the world to get to Trieste?'

Ernest Hemingway, Across the river and into the trees (1950)

'Svolta a sinistra' disse il colonello.
'Quella non è la strada per Trieste; signor colonello' disse Jackson.
'Al diavolo la strada per Trieste. Ti ho ordinato di svoltare a sinistra.
 Credi che ci sia un'unica strada al mondo per andare a Trieste?'

Ernest Hemingway, Di là dal fiume e tra gli alberi 
(tradotto da Fernanda Pivano - 1965)

Noi abbiamo seguito il percorso lungo la costa. La prima tappa è stata a Duino dove abbiamo visitato il castello dove Rilke scrisse le Elegie duinesi. Poi ci siamo fermati al Castello e il parco Miramare. A Barcola abbiamo trovato una piccola trattoria per mangiare un bel piatto di pasta allo scoglio con un bicchiere di vino bianco del Carso e dopo una bella passeggiata lungo il mare ci siamo sistemati in Albergo Alla Posta, vicino alla fermata del tram che porta a Opicina.
A Trieste ci siamo lasciati guidare da scrittori e poeti ( Joyce, Svevo e Saba), tra caffè e edifici che evocano ancora lo splendore del vecchio impero ungaro-austriaco. Siamo saliti fino al colle di San Giusto e poi scesi lungo le stradine verso l'antico anfiteatro per poi fermarci lungo il Canal Grande.
Il giorno dopo siamo partito verso la collina di Opicina, l'altra strada per arrivare a o partire da Trieste.  Peccato che il caratteristico tram a cremagliera non sia più in funzione per il momento.
Dopo una sosta a Prosecco/Prosek, un piccolo paese nel Carso triestino, abbiamo proseguito il nostro viaggio.
Trieste e il Carso triestino valgono veramente la pena. Da ritornarci presto.

 Castello di Duino

 foto mawi 4/2014 

Castello e parco di Miramare

 foto mawi 4/2014 

Barcola

 foto mawi4/2014 

Trieste

 James Joyce

 Umberto Saba

 Piazza Unità dell'Italia

 Svevo

 Arco Riccardo

 San Giusto

 anfiteatro romano

 chiesa ortodossa di San Spiridione

Opicina 

Info sulla regione : http://www.turismofvg.it/Localita/Trieste

il fascino dei vigneti e del vino

foto mawi Toscana 8/2011

"Il vino è come il sangue della terra, sole catturato e trasformato da una struttura così artificiosa qual è il granello d'uva, mirabile laboratorio in cui operano ordigni , ingegni e potenze congegnate da un chimico occulto e perfetto. Il vino è licore d'altissimo magistero composto di umore e di luce , per la cui virtù l'ingegno si fa illustre e chiaro, l'animo si dilata , gli spiriti si confortano e l'allegrezze si molteplicano "
Galileo Galilei
( tratto dal libro 'Viaggio in Chianti - Appunti su un' antica terra toscana' di L.Castellucci

foto mawi Toscana 5/2011

vista sui vigneti del Castello di Brolio

 

foto mawi Toscana 5/2012

vigneto vicino all'abbazia di San Galgano

foto mawi Toscana 5/2012

vigneto in Val d'Orcia